En el año 1980 Jamones Tialna surge como empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos. Esta entidad se ubica en el municipio sevillano de Las Navas de la Concepción, conocido por su famoso Castillo de la Armada.

Tiene como fundador y actual trabajador a Don Benito Oliver. Jamones ibéricos, chorizos culares ibéricos, morcillas ibéricas, cañas de lomo o paletas son algunos de sus productos que ostentan la marca Parque Natural de Andalucía, cuyo proceso se lleva a cabo de una forma completamente artesanal.

Es deber destacar el paté ibérico, realizado con la grasa y el hígado de cerdo ibérico. Ambas materias, mezcladas y picadas son cocidas a ciento diez grados para conseguir el paté, que, posteriormente, será envasado.

c/ Rafael Alberti, 7. Finca El Pocito.

41460 Las Navas de la Concepción (Sevilla).

Tfno.: 955885350

Persona de contacto: Benito Oliver Oliva

Benito@la-bodeguilla.es