En 1993 nace La Dificultosa. José Muñoz y María Serrano son los protagonistas de este negocio dedicado a la repostería, y numerosos años de experiencia en el sector avalan la calidad de sus productos.

Tortas blancas, pestiños, roscos fritos o magdalenas de almendra son algunos de sus dulces más prestigiosos. Otros como los mantecados, alfajores o polvorones destacan durante los días de Navidad.

Digno de mención es el pan moreno. Al igual que los anteriores, se elabora mediante un proceso totalmente artesanal. La levadura natural, la harina de trigo duro y la fermentación en tablas hacen de este pan uno de los más conocidos de los alrededores del Parque Natural de Los Alcornocales.

La Dificultosa (Web)

Carretera Térmica S/N

Polígono Industrial Palmones II

11379 Los Barrios (Cádiz)

Tlfn: 956 67 52 61

ladificultosa@hotmail.com