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En 1998 la familia Sánchez fundó la Bodega Cortijo El Cura con el objetivo de ofrecer los primeros vinos ecológicos de la provincia de Almería. Quizás la clave del éxito de esta empresa familiar radique en la unión, el trabajo y la constancia de todos sus miembros. Elaboran productos de alta calidad y estrictamente ecológicos; respetando el medio ambiente y apostando por un desarrollo sostenible, ya que si el desarrollo no es sostenible, no se debería considerar desarrollo.
Bodegas Rodríguez Chiachio S.L / “El Guiso”, es una bodega de Elaboración y Crianza de vinos y vinagres, perteneciente al marco Montilla – Moriles. La Bodega de crianza, está enclavada en pleno corazón del Parque Natural de La Subbetica Cordobesa.
Se fundó en el año 1942, como un siguiente paso en la elaboración de los vinos producidos en los viñedos de la familia, situados en la Sierra de Montilla, zona de calidad superior dentro del marco.
En Cazalla de la Sierra, dentro del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, Julián Navarro puso en marcha un proyecto vinícola en el año 2002.
Colonias de Galeón recupera una actividad con mucha tradición, gracias a una climatología y condiciones de suelo idóneas para el cultivo de la vid, que había desaparecido por circunstancias, como la filoxera.
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